Nils

Les chiffres, la planification des stocks, les budgets et tout ce qui tourne derrière la boutique. Pour que la marchandise soit là quand tu commandes.

D'où je viens

Malte et moi, on se connaît depuis la maternelle. Après l'école, je suis parti dans l'industrie automobile, en production. Le job m'a beaucoup fait voyager, et c'est là que le problème a commencé. Quand tu es tout le temps en route, tu manges ce qu'il y a. Pour moi, ça a été du fastfood pendant des années. Ça finit par se voir, et je l'ai vu.

Quand j'ai voulu emporter mon repas, j'ai cherché et je n'ai rien trouvé. Soit du plastique, soit fichu au bout de six mois. Alors Malte et moi, on s'est installés dans le garage de mes parents à Paderborn. Et on a construit la boîte qu'on voulait utiliser nous-mêmes.

Pourquoi je fais ça

1. La liberté.
2. L'autonomie.
3. Une équipe jeune, où les idées ne passent pas par quatre services.
4. Travailler quand et où je veux.
5. Le sentiment de faire bouger quelque chose.

Dans le groupe, j'ai appris à produire à grande échelle. Ce qui me manquait, c'était le moment où ma décision se voit dans le produit fini. Ici, je l'ai.

Ce que j'aime dans nos produits

Que j'utilise toujours ma première boîte. Elle a des bosses, elle a un joint neuf, et elle ferme comme au premier jour. Un client m'écrit qu'après quatre ans, il recommande un couvercle. Pas une nouvelle boîte. C'est mon meilleur jour de la semaine.

Si tu as une question sans réponse dans la boutique, écris-nous. À deux, ça tombe directement chez l'un de nous.